RECUIT DE DRAP
El recuit de drap és tou, untuós i de gust lletós. Es recomanable menjar-lo amb sucre, mel o fruits confitats, especialment figues. A la cuina pot servir en l'elaboració de gelats o cremes associades
Textura cremosa , aroma i gust intens amb matitzos dolços i de fongs
Preu: 15.95 €/kg